Resep Pisang Goreng Renyah

Resep Pisang Goreng Renyah. Jajanan di Indonesia benar – benar tak terhitung jumlahnya. Baik dari harga paling murah hingga paling mahal , dari yang sederhana hingga yang rumit membuatnya. Tiap tempat memiliki ciri khas masing – masing untuk disajikan , itu menjadi salah satu alasan mengapa kita harus gembira menjadi warga negara ini.

Salah satu jajanan sederhana yang mudah sekali untuk ditemui , salah satunya yaitu pisang goreng. Selain bahannya yang mudah didapat , cara membuatnya pun cukup sederhana. Selain itu , pisang goreng juga termasuk makanan yang disukai banyak kalangan. Rasanya yang manis dan empuk di dalam , serta kriuk di luar apalgi disajikan ketika hangat , terasa tak bosan untuk selalu menyantapnya.
Tak perlu membuat yang susah , cukup membuat yang sederhana namun bermakna , hehe.

Kita siapkan dulu materi – materi sederhana apa saja yang mampu kita ambil untuk membuat pisang goreng sederhana tersebut ?

• Tepung terigu secukupnya.
  
• Pisang masak yang telah dikupas dan di iris tengahnya. Pisang yang paling enak digunakan yaitu pisang gajih.
• Gula pasir dengan perbandingan bila tepung terigu 1 gelas , gula pasir sebanyak 2 sdm.
• Mentega cair sekitar 30 gram.
• Vanila secukupnya.
• 1 butir telur.
• 125 ml susu cair
• Siapkan juga minyak untuk menggoreng pisang goreng.

Cukup sederhana bukan materi – materi yang diharapkan untuk membuatnya? Nah sekarang kita mulai cara membuat pisang goreng sederhana nya.

1. Mencampurkan tepung terigu , gula , dan vanili dalam satu wadah. Usahakan dalam wadah yang besar saja semoga adonan tidak belepotan dan cukup untuk menampung pisang. Setelah ketiga materi tersebut dicampur jadi satu , tuangkan susu , mentega cair serta telur. Aduk terus hingga tak ada adonan yang menggumpal.
2. Pisang yang telah kita siapkan tadi , mampu mulai kita masukkan kedalam adonan. Balik – balik pisang di adonan tepung hingga semua tertutup rapat oleh adonan tepung.
3. Panaskan minyak di wajan dalam suhu sekitar 190 derajat. Oiya disini juga merupakan tips sukses dalam membuat pisang goreng yang terasa krispi. Minyak yang banyak hingga benar – benar merendam pisang , akan membuat tingkaat kerenyahan pisang goreng semakin banyak , sebaliknya , bila menggoreng dengan sedikit minyak , hanya akan membuat pisang matang tak merata dan lembek.
4. Jatuhkan pisang yang berlumur adonan tadi kedalam minyak yang telah dipanaskan. Goreng hingga berwarna kecoklatan.

Resep Pisang Goreng Renyah Siap , hidangkan pisang goreng selagi hangat.