Resep Nasi Goreng Teri Telur Mata Sapi

Perut anda sedang lapar tapi masih belum mendapati lauk atau sayuran? Hal menyerupai ini sering membuat kita jengkel , apalagi habis dari aktifitas melelahkan. Jajan pun menghabiskan uang , apalagi sekarang Bahan Bakar Minyak lagi mahal-mahalnya. Jika hanya mendapati nasi putih saja , itu sudah cukup untuk mengisi perut anda yang kelaparan. Biar greget , kita masak nasi putih itu menjadi nasi goreng yang special. Apalagi kalau masih ada telur mentah , cocok banget tuh.

Untuk kali ini , sajian nasi goreng akan dilengkapi dengan ikan teri yang sedap. Satu tips membuat nasi goreng , gunakan nasi yang tidak pulen , tidak lengket. Akan susah dimasak bila nasi putih tersebut sangat empuk dan lengket. Anda juga tahu akna hal ini kan?

Bahan nasi goreng teri:
  • Nasi 4 piring
  • Telur ayam , mampu digoreng orak arik atau lebih baiknya buat telur mata sapi aja. Dan sesuaikan dengan jumlah sajian , ialah empat.
  • Ikan teri kira-kira 50 gram.
Haluskanlah materi bumbu berikut:
  • bwng merah (6 butir)
    Resep Nasi Goreng Teri Telur Mata Sapi
    Nasi Goreng Ikan Teri
  • bwng putih (3 siung)
  • cabe kriting merah (5 buah)
  • cabe rawit merah (5 buah)
  • kemiri (1 butir)
  • kecap bango (3sendok makan)
  • minyak wijen (satu sendok makan)
  • Minyak goreng seperlunya buat numis
Ditambah tambahan agar nambah ngiler:
  • Acar dan krupuk udang
Pengolahan:
  1. Ikan teri kita tumis dulu , tiriskan.
  2. Tumis pula bumbunya sampe harum.
  3. Langsung masukkan nasi putih dan ratakan bersama bumbu di atas wajan.
  4. Tuang kecap bango dan minyak wijen , aduk lagi.
  5. Tambahkan ikan teri yang ditiriskan tadi , aduk sekali lagi.
  6. Setelah dirasa semua matang , angkat dan sajikan dengan telur , acar dan krupuk udang.
Resep nasi goreng ini sangat sederhana sekali. Kita pun dapat menyajikannya di setiap waktu , gak peduli itu pagi , siang , sore , atau malam. Nasi goreng tetap nikmat disantap kapan saja. Slm mencoba yah…

Komentar