Resep Bolu Pisang Cheese. Ibu-ibu pastinya udah sering membuat kudapan manis bolu untuk program ulang tahun si kecil atau untuk program syukuran serta untuk seekdar ngumpul-ngumpul saja dengan saudara. Kue bolu apa yang sering ibu buat dirumah? Sudah pernah buat kudapan manis bollu pisang keju? Kalau ibu-ibu belum pernah , ni gua mau bagi-bagi cara membuatnya. Caranya gampang kok , cara untuk membuaut kudapan manis bolu pisang keju ini tidak jauh beda dengan membuat kudapan manis bolu pada umumnya. Kue bolu ini juga merupakan kudapan manis bolu yang sehat , alasannya ialah dibuat dari buah-buahan asli sehingga rasanya juga tidak hanya enak dan lezat saja tetapi juga terasa lebih alami. Dan inilah moment untuk membuat keluarga ibu-ibu senang dengan kudapan manis bolu pisang keju buatan ibu sendiri.
Sudah penasaran bagaimana membuatnya? Nih gua kasih detail lengkap bahannya untuk ibu-ibu.
Sudah penasaran bagaimana membuatnya? Nih gua kasih detail lengkap bahannya untuk ibu-ibu.
- Tepung terigu 300 gram yang mengandung protein
- Pisang ambon (pisang apa saja sesuai selera)
- Telur ayam 8 buah
- Gula pasir ¼ kg usahakan cari yang lembut
- Susu cair 100 mili liter
- Mentega yang sudah dicairkan 100 gram
- Minyak goreng 3 sendok makan
- Soda kudapan manis 2 sendok teh
- Keju chedar 1 bungkus ukuran sedang , dan parut setengah
- Siapkan pisang ambon yang sudah dihaluskan , anda mampu menghaluskan dengan blender atau juga dengan menumbuknya
- Masukkan gula pasir lembut kedalam pisang ambon yang sudah dihaluskan kemudian kocok hingga semua tercampur dan rata
- Masukkan juga telur ayam kedalamnya , masukkan satu persatu sambil tetap mengocoknya pelan , kocok terus hingga rata dan mengembang
- Tuangkan mentega yang telah dicairkan , soda kudapan manis serta tepung terigu. Kocok kembali hingga semuanya rata
- Siapkan Loyang dan olesi Loyang dengan mentega secara merata
- Masukkan adonan yang telah dibuat tadi kedalam Loyang
- Oven Loyang yang sudah diisi adonan hingga setengah matang
- Tambahkan parutan keju tadi kedalam adonan bolu pisang keju yang sudah setengah matang
- Masukkan kembali kedalam oven , dan tunggu hingga bolu pisang keju benar-benar matang dan mengembang
- Setelah matang , angkat bolu dan taruh pada meja saji
Komentar
Posting Komentar