Resep Sayur Sop Bakso. Sayur sop merupakan salah satu varian dari keluarga sayuran – sayuran yang banyak terdapat di Negara kita ini. Untuk sayur sopnya sendiri juga memiliki banyak varian mulai dari sayur sop ayam , sayur sop jamur , sayur sop sosis , sayur sop ikan , sayur sop bakso yang akan kita buat sekarang ini dan masih bbanyak lagi. Rasa sayur sop original yang segar dan ditambahkan dengan butiran bakso atau potongan bakso akan menambah daya tarik untuk mengkonsumsi sayur sop bakso ini , apalagi untuk anak – anak atau bahkan balita yang susah untuk disuruh makan sayur.
Mungkin dengan membuat sayur sop bakso ini anak – anak akan menjadi gemar memakan sayur. Apalagi sayur sop ini dinikmati dikala masih panas di siang hari , akan menimbulkan tubuh ini menajdi segar. Untuk ibu yang sayang keluarga , ibu mampu mencoba membuatnya dirumah. Tidak ada salahnya untuk mencoba resep gres ini.
Langsung saja berikut ialah materi yang diperlukan untuk membuat sayur sop bakso kali ini
Mungkin dengan membuat sayur sop bakso ini anak – anak akan menjadi gemar memakan sayur. Apalagi sayur sop ini dinikmati dikala masih panas di siang hari , akan menimbulkan tubuh ini menajdi segar. Untuk ibu yang sayang keluarga , ibu mampu mencoba membuatnya dirumah. Tidak ada salahnya untuk mencoba resep gres ini.
Langsung saja berikut ialah materi yang diperlukan untuk membuat sayur sop bakso kali ini
- Bakso sapi atau bakso ayam sesuai selera anda sebanyak 5 butir atau anda mampu menambahkannya. Potong masing – masing menjadi 4 bagian
- Sayur mayur yang anda suka , disini menggunakan kol , kentang 2 buah , wortel 2 buah , buncis sebanyak 50 gram dan daun seledri 1 batang. Jangan lupa untuk membersihkan sayurannya dan memotongnya kecil – kecil
- Air matang 100 mili liter
- Daun bawang 1 batang dan iris kecil – kecil
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa kemasan kecil 1 bungkus ( sesuaikan dengan bakso anda , misalkan menggunakan bakso sapi maka gunakanlah penyedap rasa dengan rasa kaldu sapi )
- Bubuk pala sebanyak ¼ sendok teh
- Minyak goreng secukupnya

- Bawang putih sebanyak 2 siung ( kupas kulitnya )
- Bawang merah 5 buah ( bersihkan dari kulitnya hingga yang berwarna kusam hilang )
- Tumis bumbu halus hingga berbau harum dan masukkan air matang kedalam tumisan tersebut. Masukkan daun seledri dan daun bawang yang sudah potong – potong
- Masukkan juga potongan bakso dan sayur mayur yang sudah di bersihkan dan di iris kecil – kecil kedalam. Masak hingga hingga setengah matang dahulu
- Tambahkan juga penyedap rasa kedalam kuliner tadi , dan tunggu hingga semua matang
- Siapkan mangkok , dan sajikan sayur sop bakso ini selagi panas. Jangan lupa untuk menambahkan bawang goreng sebagai taburan diatasnya supaya lebih terasa gurih.
Komentar
Posting Komentar