Resep cupcake coklat sungguh tenar banget , seantero dunia hampir tak ada yang tidak mengenal cupcake. Apa sih yang unik dari kudapan manis cupcake? Ia sejenis kudapan manis bolu dengan bentuk yang beda. Kalau bolu dibikin pakai loyang atau cetakan yang lumayan besar , sedangkan cupcake cetakannya kecil. Variasi cupcake selain cokleat , ada cupcake rasa vanilla , cupcake oreo , serta cupcake clasic.
Cupcake awalnya diklaim dari Netherlands / Belanda. Namun , di sana mereka lebih menyebutnya dengan sebutan Muffin Tins dari pada cupcake. Sama dengan orang kita , penduduk negara kincir angin tsb menikmati cemilan cupcake bersama kopi. Apakah anda termasuk? Sambil membaca koran di teras rumah , kopi dan cupcake tersedia di meja. Dilihat dari bagaimana proses pengolahan cupcake , kudapan manis semacam ini terbagi jadi dua , yakni cupcake panggang / oven , dan cupcake kukus.
Daftar Bahan-bahan Resep Cupcake Coklat Kukus:
Cupcake awalnya diklaim dari Netherlands / Belanda. Namun , di sana mereka lebih menyebutnya dengan sebutan Muffin Tins dari pada cupcake. Sama dengan orang kita , penduduk negara kincir angin tsb menikmati cemilan cupcake bersama kopi. Apakah anda termasuk? Sambil membaca koran di teras rumah , kopi dan cupcake tersedia di meja. Dilihat dari bagaimana proses pengolahan cupcake , kudapan manis semacam ini terbagi jadi dua , yakni cupcake panggang / oven , dan cupcake kukus.
Daftar Bahan-bahan Resep Cupcake Coklat Kukus:
- lelehkan cokelat masak pekat / Dark Cooking Chocolate = 75grm
- tepung terigu = 75grm
- margarin leleh = 100grm
- baking powder = 0 ,5 sdk the
- emulsifier kudapan manis = 0 ,5 sdk teh
- bubuk susu = 12 sdk makn
- gula pasir = 100grm
- telor = 3butir

- Silakan lelehkan dua materi ini (cokelat dan margarin) , keduanya sisihkan.
- Step pertama , kocoklah telor , lalu tambah emulfisier dan gula. Ketiga materi ini ialah dasar pembuatan adonan , buatlah sampai menyerupai berbusa.
- Tuang tepung terigu dan susu bubuk. Tak lupa juga tambh baking powder. Aduk dengan spatula untuk menerima adonan yang sempurna. Kalau perlu , tepung dan susu anda ayak untuk membuang kotoran-kotoran yang tercampur.
- Barulah tambahkan materi yang dilelehkan tadi (margarin dan coklat) , aduk2 merata.
- Cetakan-cetakan cupcake dikasih ganjal kertas , kertas yang biasanya untuk kudapan manis bolu kecil. Tuangkan adonan kedalam cetakan-cetakan itu , setidaknya diisi ¾ dari total volume cetakan.
- Langkah terakhir ialah mengukusnya. Tapi , untuk memperindah kudapan manis cupcake , tambahkan toping di atas kudapan manis dan hiasi secantik mungkin.
Komentar
Posting Komentar