Resep Mie Goreng Spesial Pakai Telur

Resep mie goreng spesial – Pada suatu malam gua melewati sebuah persimpangan jalan , di pojok jalan itu ternyata ada yang jualan. Menunya ialah nasi goreng dan mie , alasannya ialah gua penasaran dengan rasa mie goreng , gua mencoba pesan menu tersebut. Ternyata tak susah juga ya cara membuatnya. Tidak membutuhkan waktu yang lama , walalupun bukan mie instan , penyajiannya tidak membuat pelanggannya bosan menunggu.

Mie goreng inilah yang boleh dikatakan mie yang sehat dan bergizi. Dibandingkan dengan mie instan , sangatlah jauh perbedaannya dalam dilema nilai gizi. Di beberapa media iklan seringkali menampilkan gizi-gizi yang terdapat pada produk mie mereka , tetapi tidak menunjukkan kandungan zat yang berbahaya untuk kesehatan. Konsumsi mie instan dalam jangka yang lama , mampu berakibat fatal , hal ini pun sudah diungkapkan berkali-kali di beberapa media berita.

Karena itu , Resep mie goreng kreasi sendiri merupakan pilihan paling bijak untuk anda dan keluarga. Beberapa macam sayuran boleh disertakan pada mie anda , biasanya sawi , tomat , dan sebagainya.

Bahan Resep mie goreng spesial:

• Mie telur kemasan satu bungkus (rebus hingga lunak)
  
• Daun bawng satu batang (iris-iris)
• Daun selederi tiga batang (iris-iris)
• Telur ayam satu butir
• Kecap 50 mil liter
• Sawi segar (potong2).

Bumbu halus mie goreng spesial:

• bawang merah empat butir
• bawang putih tiga siyung
• kemiri tiga butir
• garam satu sendok the
• merica secukupna
• cabe merah empat

Cara mengolah mie goreng special :

1. Persiapkan wajan dengan minyak goreng untuk menumis bumbu. Bumbu mie goreng di atas ditumis. Sementara itu , mie telur direbus pada panci lain. Tiriskan.
2. Masukkan telur dalam tumisan bumbu. Orak-arik telur tersebut supaya matangnya tidak menyatu tetapi berupa potongan-potongan telur yang kecil.
3. Tambah sawi , masak hingga layu.
4. Tambah daun bawang , lalu mie. Aduk terus menerus sambil tuang kecap di atasnya.
5. Sajikan dengan kerupuk udang , kepingan tomat dan mentimun.

Resep mie goreng dengan telur orak arik ini gak sulit amat kan?  Jika semua materi dan bumbunya sudah tersedia , pasti cepat jadinya. Mie goreng enaknya eksklusif dimakan begitu saja tanpa nasi.