Resep Donat Dunkin Aneka Toping

Resep Donat Dunkin ternyata tidak begitu susah untuk dipraktikkan. Siapa yang tidak tahu enaknya dunkin donat. Jika teman ingin tahu cara membuat kudapan manis empuk ini silahkan baca dan lihat rahasianya.

Dunkin Donuts yaitu sebuah perusahaan kudapan manis tingkat dan top dunia yang melayani lebih dari 3 juta pelanggan tiap  harinya. Dunkin Donuts menjual sekitar 52 varian donat dan lebih dari lusinan racikan kopi serta banyak sekali kudapan manis tiap harinya. Bagaimana sih resep rahasianya , kok Dunkin Donat hingga mampu tenar dan menerima nama di dunia , ikuti cara membuatnya disini.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 3 cangkir tepung terigu (bahan utama)
• 1 sendok makan backing powder
• 1 bungkus / 1 sendok makan ragi
• 1 buah telur
• 2 sendok makan gula pasir
• Susu secukupnya
• Garam secukupnya
• Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya

Untuk topping donat

• Coklat leleh secukupnya
• Gula leleh secukupnya
• Meses / chocolate chips berwarna secukupnya

Cara membuat donat dunkin empuk sebagai berikut:

1. Pertama-tama , larutkan ragi dan gula ke dalam air setengah cangkir. Diamkan selama 10 hingga 15 menitan.
2. Kemudian , campurkan tepung terigu , backing powder , dan garam ke dalam mangkok.
3. Tambahkan ragi dan telur dalam campuran tepung. Lalu aduk rata.
4. Uleni adonan donut dunkin dan campurkan susu (pastikan menguleni dalam suhu ruangan).
5. Selanjutnya tutup mangkok adonan dengan kain berair dan biarkan selama 2 ,5-3 jam lamanya.
6. Setelah mencapai 2 ,5-3 jam , dikala adonan sudah naik dan mengembang 2 kali lipat , uleni lagi dan taburkan tepung sedikit demi sedikit diatasnya.
7. Bagi adonan menjadi 2 bab dengan menggunakan rol kayu.
8. Bentuklah adonan ibarat donat atau gunakan cetakan jika ada.
9. Panaskan minyak , goreng donat dunkin pada panas api rendah hingga matang kekuningkan.
10. Angkat dan tiriskan.

Setelah donut di tiriskan selama 10-15 menit dan mengilangkan panas setelah di goreng , taburi donat-donat dunkin empuk tapi dengan toping-toping yang telah disiapkan sebelumnya. Cobalah 1 atau 2 buah donut yang masih hangat , rasanya jauh lebih nikmat.